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親愛的朋友們:
跟大家分享怎嚜自己在家製作好吃的白蘭地ganache食譜
你可以到甜點材料店購買巧克力,鮮奶油,無塩的奶油等材料(我不特別推薦是因為每人喜好不同,所以會買的巧克力等級也不同,有興趣的可以另外問我)
我這次用的是本土的台灣菸酒出的白蘭地,所以你可以到便利商店買的到
找不到就問一下店員吧!!
(就是這一罐,要單喝做菜,做點心蠻好用的)
有空可以在家試試喔~
做完可以保存三天
如果你要辦下午茶聚會,party請客都可以準備這樣不同的精緻小甜點
裝杯可以這樣放
高級一點用高腳杯
要可愛一點你也可以準備愛心圖案的杯子,動物圖案的(平常我喜歡可愛的
)
都是自己可以隨意搭配的喔~
還有白蘭地甘納許製作完畢後
你可以加水果.....就變成水果巧克力(草莓出來嚕~加進去超好吃,流口水....嘻嘻)
餅乾也可以
堅果類也可
其實只要你吃起來不怪
你愛加就加吧!
發揮創意再分享給大家
希望看細節步驟的可以先看一下
上課活動的分享文章
同學們都寫的超好
另外提醒一下大家吃了酒類食物不要開車喔~
因為ㄔㄧ點點也有可能被測出有酒精
還有沒18歲的也乖一點點不要喝酒
對長大會有影響喔~
<未成年請勿飲酒><酒後不開車 安全有保障>
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